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Phimnaphas AKHARAKASEMPONGSA

Phimnaphas AKHARAKASEMPONGSA

活动主管助理
曼谷 泰国
毕业于 2014

刚刚从曼谷Vatel本科毕业的Phimnaphas AKHARAKASEMPONGSA于2014年8月被5星级奢侈酒店曼谷四季酒店作为活动主管助理聘用。她的最后一个实习是在法国进行的。

2015年5月,Phimnaphas成为苏梅岛四季酒店活动及婚礼负责人。


个人采访:

请您讲讲最后一个实习: 您的任务是什么?为什么选择法国波尔多?

我在优雅的波尔多boutique hotel酒店餐饮部门实习了三个月,主管是Valet校友Médéric Demelle. 这是我最棒的工作经验之一。我的主要任务是: 保证客户的日常满意度,我还学习了早餐和红酒吧的产品管理。我也参与了推广酒店红酒吧的市场营销活动。

选择来法国因为这里是Vatel的起源地,来波尔多又是因为它是一座以生活质量,丰富文化和红酒而闻名的城市。来法国使我提高了我的法语水平,而在波尔多让我学会了品酒。

我觉得在这三个月中提高了交流能力,我觉得我已经为接触将来的顾客和同事做好了准备。得益于Vatel的管理,市场营销和金融课程,以及在曼谷的实践经验,我对未来充满信息。这里不仅教会了我知识,我也学到了如何管理一个团队。


Vatel在曼谷受欢迎么?

在泰国,Vatel 知名于提供非常优秀的旅游和酒店业课程,尤其对于将来想成为业界领导者的人来说。而且Vatel与泰国一流的Silpakorn大学合作提供双重学位。Vatel提供的理论与实践相结合的课程非常受欢迎,每年都有很多学生申请。他们毕业后成为非常优秀而受欢迎的雇员。


恭喜您的第一份工作,接下来的目标是什么?

我希望在未来的三年内学习进步,进而成为部门主管。 我会尽全力提高自己的能力和工作质量。 像我跟您说过的,我对未来充满信心,Vatel给了我通向成功的钥匙。现在轮到我在日常工作和职业生涯中为学校争光。

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